CUPISTA

KAFFEE. DUNKEL. STARK. FÜR INDIVIDUALISTEN.

CUPISTA-Kaffee ist ein Ritual, Wachmacher, Essenz der Stärke, des Mutes und der Dunkelheit. Er führt dich durch die Stürme des Alltags und gibt dir die Energie, die Nacht zu umarmen. Und ... er hat Seele. Genau wie die Menschen, die ihn genießen. Darum bieten wir dir eine Auswahl unterschiedlichster Charaktere. Von sanften, leichten Mischungen bis hin zu kräftigen, erdigen Roasts.

WELCHER KAFFEE PASST ZU DIR?

Um dir die Wahl zu erleichtern, tragen unseren Röstungen Namen, anhand derer du bereits ihr Profil erahnen kannst. Außerdem findest du an unseren Kaffees Informationen zur Intensität, Säure, Harmonie und Crema sowie zu Körper, Koffein und Geschmack. Letzterer kann von süß und karamellig über blumig, fruchtig, nussig, schokoladig bis hin zu würzig und röstig reichen. Du kannst nach diesen Eigenschaften filtern und dir die Kaffees anzeigen lassen, die deinem favorisierten Geschmacksbild entsprechen. Dieses entsteht letztlich durch die Art und Weise der Röstung. Hierbei entscheiden oftmals nur Sekunden oder wenige Grad Celsius, ob ein bestimmtes Geschmacksprofil entsteht oder andere Aromen in den Vordergrund treten. Grundsätzlich kann man sagen, dass hellere Röstungen einen höheren Säuregehalt haben und über ausgeprägte Fruchtnoten verfügen. Im Laufe einer Röstung nehmen diese ab und es entstehen Bitterstoffe, Karamell- und Röstaromen. Teste doch einfach durch!

WER ALSO BIST DU?

Sanfter Typ, Individualist, Draufgänger, Trickser oder Raubein? Magst du Harmonie oder Überraschungen? Hast du es lieber dunkel und stark oder hell und sanft? Wenn also Mainstream nicht deine Religion ist, du das Mystische, das Dunkle und das Unbekannte schätzt, dann haben wir Kaffee, der zu dir passt.

Übrigens: Wir setzen, wann immer es geht auf fairen Handel – ohne Umwege, ohne Kompromisse. Nicht weil es trendy ist, sondern weil es der Weg der Ehre ist. Die Kaffeebauern erhalten für ihre Arbeit den Respekt und die Anerkennung, die sie verdienen.